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瓦香雞米飯加盟

瓦香雞是云南納西族人在重大節日和喜慶活動時的傳統待客食品,選用山坡、村寨、部落散養的土雞、蘆花雞,宰殺放入當地特制的瓦鍋里,用帶有香氣的松木、杉木、香草等木材為燃料,佐以山里人祖輩傳承下來的天然植物調料進行烹制,風格獨特,烹法古老而淳樸,食之滿齒留香,是典型的原生態綠色食品。

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